Gin Fizz - Cocktail-Rezept
Der geschüttelte Sour mit seiner leicht bitteren Note zählt zu Klassikern. Das weit über ein Jahrhundert alte Cocktail-Rezept des Gin Fizz wurde von der International Bartenders Association zu den „Unforgettables“ erkoren und ist sicherlich einer der legendärsten Cocktails der Welt.
Zutaten
- 5cl Gin
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Boar Schwarzwald-Gin jetzt im Online Shop kaufen - 3cl Zitronensaft (frisch gepresst)
- 2cl Zuckersirup
- 10cl gekühltes Soda
- Eiswürfel
- Eine Zitronenscheibe für die Dekoration
Zubereitung
- In den Shaker den Gin, den Zitronensaft und Zuckersirup sowie einige Eiswürfel geben
- Alles gut schütteln für die typische Schaumkrone
- Durch das Barsieb oder ein feines Küchensieb ins Glas gießen und Eiswürfel nach Belieben dazugeben
- Den Drink mit Soda auffüllen
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