Gin Fizz - Cocktail-Rezept

Der geschüttelte Sour mit seiner leicht bitteren Note zählt zu Klassikern. Das weit über ein Jahrhundert alte Cocktail-Rezept des Gin Fizz wurde von der International Bartenders Association zu den „Unforgettables“ erkoren und ist sicherlich einer der legendärsten Cocktails der Welt.

Zutaten

Zubereitung

  • In den Shaker den Gin, den Zitronensaft und Zuckersirup sowie einige Eiswürfel geben
  • Alles gut schütteln für die typische Schaumkrone
  • Durch das Barsieb oder ein feines Küchensieb ins Glas gießen und Eiswürfel nach Belieben dazugeben
  • Den Drink mit Soda auffüllen

 

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