Wald-Heidelbeermarmelade - Schwarzwald-Marmelade von Faller Konfitüren

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  • Handgerührt im Kupferkessel - Schwarzwald-Marmelade von der Konfitüren-Manufaktur Faller - Feinste Marmelade seit 1913
  • Warum nicht mehr als eine Marmelade kaufen? Konfitüren sind ein gerne gesehenes Geschenk! Sei es für die Eltern, Kinder, Enkel oder auch die geschätzten Nachbarn
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Artikel-Daten

Alfred Faller - seit 1913

Alfred Faller - seit 1913

Art-Nr.: 140200101450

 
  • Inhalt: 450g
  • Gebinde: Glas
Anzahl:
Inhalt: 0.45 kg (11,78 € / 1 kg)
5,30 €
Versandgewicht: 1,3 kg

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"Wald-Heidelbeermarmelade - Schwarzwald-Marmelade von Faller Konfitüren"

Die handwerkliche Konfitüren-Kochkunst nach traditioneller Familienrezeptur steht im Mittelpunkt bei der Konfitüren-Manufaktur Faller aus Utzenfeld im Schwarzwald.

Jede einzelne Wald-Heidelbeere wird mit größter Sorgfalt und Liebe handsortiert. Erst dann kommt sie zum Kochen in den offenen Kupferkessel, wo sie in kleinen Mengen von Hand gerührt wird.

Die delikate Wald-Heidelbeer-Marmelade mit dem Tuch gehört zu jedem ausgedehnten Frühstück.

Das Geheimnis des Geschmackserlebnisses der Marmelade; er kommt ausschließlich aus der Frucht.

  • Slowfood: Faller-Konfitüren fördert „Slow Food“. Die Non-Profit-Organisation prägt den Begriff „Slow Food“ für genussvolle, bewusste und regionale Spezialitäten und sieht sich als Gegenbewegung zum globalisierten Fastfood
  • Bestandteile:Wald-Heidelbeer Konfitüre 450g: Gesamtzuckergehalt 63g je 100g, Fruchtgehalt 50g je 100g Zucker, Heidelbeeren, Zitronensaft aus Konzentrat, Geliermittel Apfelpektin
  • Lagerung:Kühl lagern und innerhalb kurzer Zeit verbrauchen
  • Informationen zur MwSt:Wenn Sie im Warenkorb ein Lieferland außerhalb der EU wählen, dann wird dort die deutsche MwSt automatisch abgezogen.
 

"Alfred Faller - seit 1913"

handgerührte Marmelade aus dem Kupferkessel

Die Geschichte der Konfitüren-Manufaktur Faller beginnt im Jahre 1913. Immer wieder bekam der Kolonialwarenhändler Alfred Faller von den umliegenden Bauern große Mengen an Früchten zum Verkauf angeboten. Eigentlich viel mehr, als er in seinem kleinen Laden absetzen konnte. Da er aber nie wirklich nein sagen konnte sah er sich mit einem Berg feinster Früchte konfrontiert, die langsam der Fäule anheim zu fallen drohten. Gemeinsam mit seiner Frau Therese kam er auf die Idee, die Früchte einzukochen. So entstanden die ersten hausgemachten Fruchtmarmeladen und durch die lange Haltbarkeit der Konfitüren konnten die Menschen im Wiesental auch im harten Winter ihre köstlichen Früchte genießen. Mit der Zeit wurde die herausragende Qualität von Fallers Marmelade auch im näheren Umland bekannt und die Anzahl der Stammkunden wuchs stetig, auch den Menschen in Kaiserstuhl und Markgräflerland war nun Faller Konfitüre ein Begriff.

Sohn Martin legte dann im Jahr 1950 den Grundstein zum Ausbau der Konfitürenmanufaktur zum nationalen Markenprodukt. Schon bald belieferte er die gehobene Hotellerie, Feinkostgeschäfte und Gesundheitszentren mit seinen handgerührten Konfitüren aus dem Kupferkessel. In dritter Generation führt heute Thomas Faller die Konfitürenmanufaktur Alfred Faller. Durch seine Persönlichkeit, Ideen und Leidenschaft hat er Faller Konfitüren zu einer der führenden deutschen Premium-Konfitüren weiter entwickelt.

Qualität beginnt mit der Auswahl der Früchte. Zur Erntezeit besucht Thomas Faller die besten regionalen Anbaugebiete. Dort begutachtet er die Früchte und wählt sie sorgfältig aus. Dies ist entscheidend, denn der Geschmack der Marmelade kommt zu einem Großteil aus der Frucht.
Im Mittelpunkt der Konfitüren-Kochkunst steht, neben der Handsortierung der Früchte, das Rühren von kleinen Mengen der Konfitüre im offenen Kupferkessel nach traditionellen Familienrezepturen.

Seit alters her ist der qualitative Premium-Anspruch die Philosophie und Kultur der Manufaktur. Nur mit dieser Maxime ist gewährleistet, dass Werte wie Tradition und Originalität von Lebensmitteln bewahrt werden. Diese Tradition hat die Faller Konfitüren zum Botschafter für besonderer Ansprüche und zu einer der feinsten deutschen Konfitüren-Marken gemacht.

Alles Handarbeit, alles original aus dem Schwarzwald.

 

Kundenbewertungen für "Wald-Heidelbeermarmelade - Schwarzwald-Marmelade von Faller Konfitüren"

Durchschnittliche Kundenbewertung:
Star Rating
(aus 21 Kundenbewertungen)
 
 
Irina W. 2017-11-01 09:29:12

Wie immer lecker!...

Wie immer lecker!

 
Anja W. 2017-10-09 22:00:53

Sehr lecker und nicht zu ...

Sehr lecker und nicht zu süß

 
Regina J. 2017-08-01 22:17:24

Sehr schnelle Lieferung, ...

Sehr schnelle Lieferung, alles bestens, leider noch nicht probiert, aber aus Erfahrung super gute Qualität

 
Karl-Heinz U. 2017-07-18 07:08:20

Hallo, ich bin Jedesma...

Hallo,

ich bin Jedesmal begeistert, wenn ich die Marmelade auf dem Brot oder Brötchen habe. Die Süße übertrifft nicht den Geschmack und man spürt auf der Zunge was man auf dem Brot hat, was man von gekauften Produkten aus dem Lebensmittel Handel nicht immer sagen kann.

Gruß

K-H. Urlau

 
Hartmut B. 2017-04-21 17:51:16

schön fruchtig, könnte ...

schön fruchtig, könnte nach meinen Geschmack etwas weniger zuccker sein

 
Slobodan P. 2016-11-29 21:15:03

sehr gut...

sehr gut

 
Slobodan P. 2016-11-29 21:13:43

sehr gut...

sehr gut

 
H.Hubert H. 2016-11-28 10:20:14

Einfach toll - trotzdem m...

Einfach toll - trotzdem mal in Frankreich Route de Crete / Farme
testen - Inspirationen
alles ist verbesserungswürdig

 
H.Hubert H. 2016-11-28 10:20:09

Einfach toll - trotzdem m...

Einfach toll - trotzdem mal in Frankreich Route de Crete / Farme
testen - Inspirationen
alles ist verbesserungswürdig

 
Heinrich K. 2016-09-09 15:49:28

gute ware schnelle liefer...

gute ware schnelle lieferung

 
Kurt B. 2016-09-08 16:07:54

Beste Heidelbeermarmelade...

Beste Heidelbeermarmelade die es zu kaufen gibt.

 
Manfred E. 2016-08-10 15:48:35

Super Marmelade, viele Fr...

Super Marmelade, viele Früchte und
sehr natürliches Aroma

 
Marion F. 2016-06-12 22:47:48

tolle, leckere Marmelade ...

tolle, leckere Marmelade

 
Irina W. 2016-05-12 13:18:53

Die Marmelade kenne ich v...

Die Marmelade kenne ich von meinem Urlaub im Schwarzwald, schmeckt sehr gut, habe nicht zum ersten mal bestellt und immer wieder gerne.
Den Service finde ich auch sehr gut!
Vielen Dank!

 
Petra R. 2016-02-09 09:00:13

Beste Marmelade , es gibt...

Beste Marmelade , es gibt nichts annähernd
ähnliches.

 
Vera R. 2016-01-22 21:30:22

Sicher hochwertig verarbe...

Sicher hochwertig verarbeitet, mir jedoch zu süß. Höherer Fruchtgehalt wäre schön.

 
Irina W. 2016-01-11 22:06:47

Schnelle Lieferung, die ...

Schnelle Lieferung, die Marmelade schmeckt ausgezeichnet! Danke!

 
MHJM Svetlana M. 2015-10-20 18:06:28

Sehr lecker, genauso gut...

Sehr lecker, genauso gut wie es In Urlaub in Schiffkopf geschmeckt hat!
Wir werden bestimmt bald wieder kaufen, danke!

 
Admin 2015-10-20 18:19:51
Immer wieder Willkommen!
Gisela K. 2015-07-08 16:18:08

schmeckt super Ich habe ...

schmeckt super
Ich habe schon weitere Wünsche auf meinen Wunschzettel

 
Sabine R. 2015-01-01 17:53:39

Die Marmelade war auch su...

Die Marmelade war auch super

 
Emil H. 2014-12-22 10:42:05

Meine persönliche Liebli...

Meine persönliche Lieblingsmarmelade!
Wurde mir vor Jahren von einer Freundin empfohlen - ich bin bei der Freundin geblieben, die Marmelade muss ich immer wieder nachkaufen.
Ausserdem: sehr zuvorkommender und freundlicher Kontakt mit der Schwarzwald-Maria,
Spitze: die Lieferzeit!

 
 

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