Original Schwarzwälder Kirschwasser Schwarzwald-Maria-Edition 0,7L

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  • Schwarzwälder-Kirschwasser ist der bekannteste Brand aus dem Schwarzwald. Die Maria hat diesen passionierten Schwarzwälder Kleinbrenner für Sie entdeckt
  • Dieses kräftige Kirschwasser lässt sich genießen. Jeder Schluck verkörpert das Aroma einer frischgepflückten Kirsche
  • Dieser Schnaps trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung „Schwarzwälder Kirschwasser“
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Artikel-Daten

Schwarzwald-Maria-Edition

Schwarzwald-Maria-Edition

Art-Nr.: 120200010700

 
  • Inhalt: 0,7 L
  • Gebinde: Flasche
  • Alkoholgehalt: 45 % Vol.
Inhalt: 0.7 L (32,14 € / 1 L)
22,50 €
Versandgewicht: 1,8 kg

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"Original Schwarzwälder Kirschwasser Schwarzwald-Maria-Edition 0,7L"

Dieses kräftige Kirschwasser lässt sich genießen. Jeder Schluck verkörpert das Aroma einer frischgepflückten Kirsche

  • Lokale Früchte: Die Früchte wachsen in der direkten Umgebung der Brennerei und werden in Handarbeit geerntet
  • Herstellung:Das lokale Handwerk der Kleinbrennereien gehört seit Jahrhunderten zur Kultur im Schwarzwald. Geht die Arbeit auf den Feldern und im Wald zu Ende, beginnen im Winter die Kamine in den "Brennküchen" zu rauchen. Die im Sommer eingemaischten Früchte werden zu hochprozentigen Genüssen destilliert. Der Kleinbrenner erfreut nicht nur den Genießer. Seine Arbeit in der Kulturlandschaft ist ein wichtiger ökologischer Beitrag
  • Trinktemperatur:Für einen exquisiten Genuss sind 14° bis 18° Celsius bei Edelbränden ideal. Je hochwertiger das Destillat, je höher kann die Trinktemperatur sein. Tiefere Temperaturen verdecken den Alkohol und das Aroma der Früchte
  • Lagerung:Schnaps muss weder im Keller gelagert werden, noch bedarf es einer gleichbleibenden Temperatur. Edelbrand braucht zur Reifung Temperaturunterschiede und Licht schadet ihm keineswegs. Wichtig ist, er muss stehend gelagert werden. Denn liegend gelagert, laugt der hohe Alkoholgehalt den Korken aus. Dies kann eine Geschmacks- und Farbveränderungen bewirken
  • Keine Angst vor Blausäure:Im Internet liest man oft von der Gefahr einer Blausäurenvergiftung durch Steinobstbrände, was Unsinn ist. Der zulässige Höchstwert für den Blausäurengehalt im Kirschwasser beträgt 7g/hl reinen Alkohols, eine 0.7 Liter Flasche kräftigen Kirschwassers mit einem Alkoholgehalt von 45 enthält also maximal 22,05 mg Blausäure. 20–30 mg werden von der Leber eines Erwachsenen problemlos in Rhodanid umgewandelt und anschließend mit dem Harn ausgeschieden. Somit ist der Konsum einer Flasche Kirschwasser täglich in Bezug auf den Blausäuregehalt unbedenklich
  • Rezept:Schwarzwälder Kirschtorte backen mit Rosis Kirschtortenrezept
  • Zur Info:Da dieses Kirschwasser aus einer Schwarzwälder Klein-Brennerei stammt, darf es nicht ins Ausland exportiert werden und ist somit nur in Deutschland erhältlich.
 

"Schwarzwald-Maria-Edition"

Unsere ausgewählten Kleinbrenner
Original Schwarzwälder Kirschwasser und mehr

Im Schwarzwald ist das Brennen von Schnaps eine urtümliche Tradition und Teil der Kulturgeschichte. Seit Alters her wird die Brennkunst vom Vater an den Sohn weitergegeben. Auf zahlreichen Schwarzwaldhöfen wird auch heute noch, in Kleinbrennereien, nach alten Überlieferungen gebrannt. Verwendet werden Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Äpfel und Birnen von den eigenen Streuobstwiesen oder vom Nachbarn. Nur die besten Früchte kommen in den Brennkessel so wird nur die reine Süße gebrannt. Der Rest wird vermostet oder landet in Kuchenköstlichkeiten.

Verkauft wird im eigenen Hofladen und in kleinen Dorfläden. Zudem wird der Schnaps in der lokalen Gastronomie ausgeschenkt. Die Schwarzwald-Maria Kleinbrenner-Edition ist die wohl einmalige Gelegenheit im Internet diese seltenen, regionalen Spezialitäten zu erhalten.

Mit allen Sinnen und der jahrzehntelangen Erfahrung passionierter Schwarzwälder Kleinbrenner, stehen unsere Partner mit Ihrem Namen für Destillate von einwandfreier Qualität und Güte. Wer den urigen Schwarzwald sucht in seiner kräftigen und reinen Art oder einfach nur richtig gutes Material zum Kuchenbacken, der wird in unserer Schwarzwald-Maria-Edition sicher fündig.

Alles Handarbeit, alles original aus dem Schwarzwald.

 

Kundenbewertungen für "Original Schwarzwälder Kirschwasser Schwarzwald-Maria-Edition 0,7L"

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Erhard W. 2017-01-14 16:19:14

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